[공지] 연세우유 유원규 연구소장, 농림축산식품부 장관 표창 수상

학교법인 연세대학교에서 운영하는 연세유업(연세우유)이 이슬람 시장을 포함한 해외수출 공로를 인정 받아 2019년 12월 31일 농림축산식품부 장관 표창을 받았습니다.
 
이번 장관 표창은 (사)할랄협회의 추천으로 이루어졌으며, 연세우유는 그 동안 해외시장 개척에 앞장서 왔을 뿐만 아니라 2019년에는 미국 소재 글로벌 할랄인증기관인 IFANCA로부터 우유 및 두유 제품에 대한 할랄인증을 획득하였습니다.
 
무슬림 소비자를 겨냥한 할랄시장은 동남아, 중동 및 비이슬람 국가에 거주하는 무슬림 고객을 대상으로 하게 되며, 연세우유 및 연세두유는 이번에 획득한 IFANCA 할랄인증을 기반으로 향후 다양한 이슬람 시장으로 수출될 예정입니다.
 
아울러, 연세우유는 국내에 거주하는 무슬림 및 연간 약 100만 명으로 추산되는 한국방문 무슬림을 대상으로 한 국내 마케팅에도 더욱 힘을 싣기로 했습니다.
 
참고로, 아무런 가공도 거치지 않은 신선우유는 상품 그대로 할랄적격이 인정되지만, 이번 연세우유 인증제품에서처럼 일정한 가공공정을 거치거나 첨가물이 들어간 가공우유는 엄격한 할랄인증의 대상이 됩니다.