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Q. 할랄제품은 반드시 무슬림이 제조해야 하나요?

1/1/2020

 
우리가 사는 지구촌은 이미 수많은 민족과 종교와 공동체가 공존하는 사회입니다.
이미 산업은 각 국가가 서로 협력하며 유지하고 있는 구조이며, 무슬림 소비그룹도 마찬가지 입니다.

따라서 할랄제품도 누가 제조하든 상관없습니다.
할랄제품은 할랄기준에 적합한 원재료로 위생적으로 제조하면 인증을 받아 생산가능 합니다.
실제 작업인원이 무슬림인지 여부는 관계없으므로, 국내 대부분의 플랜트에서는 비 무슬림 한국인 작업자에 의해 생산이 이루어지고 있습니다.

다만, 할랄기준이 제대로 준수되는지 보장되도록 사내 인력으로 하여금 관리감독을 하게 하는데, 인증기관에 따라 이러한 감독관이 무슬림일 수도 있고 혹은 일정한 교육을 받은 비 무슬림일 수도 있습니다.

할랄 선도국가인 말레이시아에 있는 할랄 제조플랜트의 경우에도, 중국계 말레이시아인 혹은 외국인 근로자 등 비 무슬림 작업자가 생산하는 경우도 많습니다.

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